Tarım ve gıda kökenli ürün gruplarında uluslararası tedarik, ihracat ve sevkiyat operasyonlarının organizasyonu.
Tarım ürünleri ticareti, doğal bir ürünün ticari bir sözleşmeye dönüştürülmesi işidir. Bu alanda ürünün adı kadar hasat dönemi, rekolte, nem oranı, kalibre, renk, safsızlık oranı ve raf ömrü belirleyicidir. Aynı ürün, farklı bir sezonda ya da farklı bir üretim bölgesinden geldiğinde bambaşka bir kalite profili gösterebilir; bu nedenle tarımsal işlemlerde kalite tanımı ve zamanlama, fiyat kadar önemlidir.
Üründen bağımsız global ticaret yaklaşımı: Yurt Bereket Global belirli bir tarım ürününün üreticisi ya da satıcısı değildir. Ürün ne olursa olsun doğru üretici veya tedarik kaynağını, doğru uluslararası alıcıyı, uygun finansal modeli, güvenli ödeme yapısını ve lojistiği tek bir ticaret operasyonu içinde bir araya getiririz. Ürünler değişebilir, pazarlar değişebilir, fırsatlar değişebilir; bizim işimiz uluslararası ticarettir.
Bu alanda tipik ürün grupları
- Hububat ve bakliyat: buğday, arpa, mısır, mercimek, nohut, fasulye
- Yağlı tohumlar ve türevleri
- Kuru meyveler ve kuruyemişler
- Baharat, bitkisel çaylar ve aromatik bitkiler
- Taze meyve ve sebze
- İşlenmiş gıda ürünleri: konserve, salça, dondurulmuş ürünler
- Zeytin, zeytinyağı ve bitkisel yağlar
- Un, bulgur, makarna ve tahıl bazlı mamuller
- Hayvan yemi ve yem hammaddeleri
- Tohum ve fide grupları
Bu alanda ticaret nasıl işler?
Tarımsal işlemlerde süreç, kalite spesifikasyonunun ve kabul aralıklarının yazılı hale getirilmesiyle başlar. Doğal ürünlerde parti bazında sapma olağandır; bu nedenle sözleşmelerde tolerans aralıkları, numune referansı ve uyuşmazlık halinde başvurulacak analiz yöntemi tanımlanır. Nem, safsızlık, kırık oranı, kalibre ve renk gibi başlıklar çoğu üründe standart kabul kriterleridir.
Belgelendirme tarafında gıda güvenliği gereksinimleri belirleyicidir. Menşe belgesi, bitki sağlık sertifikası, analiz raporu ve varış ülkesine göre değişen sağlık ve uygunluk belgeleri yaygın olarak talep edilir. Bu gereksinimler ürün grubuna ve hedef pazara göre farklılaşır; belgelendirme yetkili kurumlar ve akredite laboratuvarlar tarafından yapılır.
Ambalaj ve taşıma modu ürünün karakterine göre kurgulanır. Hububat ve bakliyat dökme yük, big-bag veya torbalı paletli olarak taşınabilir; kuru meyve ve işlenmiş gıdada karton ambalajlı konteyner yükleme yaygındır; taze ürün ve bazı gıda kalemlerinde soğutmalı konteyner ve kesintisiz soğuk zincir zorunludur. Nem hassasiyeti olan ürünlerde konteyner astarlama ve havalandırma planı taşımanın ayrılmaz parçasıdır.
Ödeme tarafında sezonluk ve yüksek hacimli alımlarda akreditif yaygın biçimde tercih edilir; yerleşik ilişkilerde vesaik mukabili veya kısmi peşin yapılar da görülür. Ödeme yapısının seçimi taraflara ve bankalarına aittir.
Bu alanda neyi koordine ediyoruz?
- Kalite spesifikasyonunun ve kabul toleranslarının yazılı olarak tanımlanması
- Sezon ve rekolte takvimine uygun tedarik planlaması
- Talep edilen hacmi sürdürebilecek üretici ve tedarik kaynaklarının belirlenmesi
- Numune, analiz ve bağımsız gözetim süreçlerinin yürütülmesi
- Ambalaj, etiketleme ve varış ülkesi gıda mevzuatı gereksinimlerinin takibi
- Dökme, konteyner veya soğutmalı taşıma planının kurulması
- Ödeme yapısının bankalarla eşgüdüm içinde operasyona yerleştirilmesi
- Belge akışının ve gümrük sürecinin koordinasyonu
- Sezon boyunca düzenli sevkiyat programının yönetilmesi
Talebinizi iletin
Tarım ürünleri taleplerinizi ürün, kalite kriterleri ve hacim bilgisiyle birlikte talep formu üzerinden iletebilirsiniz. Tedarik kaynağının nasıl belirlendiğini global sourcing sayfamızda, sezonluk ve büyük hacimli çalışma modelimizi yüksek hacimli ticaret sayfamızda bulabilirsiniz. Gıda güvenliği ve uygunluk gereksinimlerinin nasıl yönetildiği için risk ve uygunluk yönetimi hizmetimizi inceleyebilirsiniz.